19 Ekim 2008 Pazar

Kabak Zamanı


Buschmann&Winkelmann çiftliğine 3. gidişimiz, en son Haziran ayında Yeşimler Berlin'de iken çilek toplamaya gitmiştik. Şimdi ise kabak zamanı, her yer farklı büyüklük ve renkteki kabaklarla dolu. Hatta kabaklardan oluşan bir kabak sergisi bile yapmışlardı. Bu küçük kabaklar dekorasyon amaçlı olarak satılıyordu, tanesi 49 cent.
İsteyen de aldığı kabakları oyup, süslüyordu.Pazar kısmı birçok farklı standtan oluşuyordu...Bu kadar süslü sarımsak ve soğan görmemiştim.

Çiftliğin restorant kısmında kabak teması hakimdi. Fakat kabak çorbasına bir tür domuz pastırması kattıkları için deneyemedik. Ama kabak çekirdekli tarttan denedik.Market kısmında ise kendi üretimleri olan birçok ürün satılıyor. Kabak reçeli, kabak likörü, kabaklı hardal ve daha neler neler...Ağaçların arasına ilginç bir tırmanma parkuru kurmuşlardı. Dila çok heveslendi ama en az 130 cm boyunda olmak gerekiyormuş. Doğrusu benim gözüm pek kesmedi.




Çiftlik Aralık ayı sonuna kadar açıkmış, yeni sezon Nisan başında başlıyacakmış...

4 yorum:

ela selin dedi ki...

Ben de buralarda böyle bir ciftlik bulabilsek de gitsek diyordum..
Biraz arastirayim netten...Heveslendim:))

ARZU dedi ki...

Sevgili Özlem,
Ben de burayi netten bulmustum, cok hosumuza gitti her mevsimde ziyaret ayri güzel...

yesim dedi ki...

Gerçekten çok güzel bir yer neden Türkiye'de açmıyorlar böyle yerler. Çok güzel zaman geçirmiştik yazın.

DiLeK dedi ki...

aa kabaklara bakk..çok güzel... Arzucuğum azmine hayranım, bulmuşsunuz, gitmişsiniz...